冰镇话梅小番茄

抓住夏天的尾巴，做冰镇话梅小番茄。
自从在饭店吃过这个菜以后，我们就都忘不掉了，冰冰爽爽真的很好吃，宝宝们也是吃不够，步骤超级简单，食材也是很容易买到的，白葡萄酒如果家里没有可以不放！

用料  

冰镇话梅小番茄的做法  

1. 洗过的小番茄放入废水中，烫半分钟。

2. 捞出放入冷水里，更容易脱皮。

3. 话梅、白糖、葡萄酒加水煮沸，晾凉备用。

4. 小番茄和话梅烫一起倒入密封罐，冰箱冷藏一晚，口感更佳！