茶余饭后甜品

空气炸锅版咸蛋黄芋泥紫薯蛋黄酥

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空气炸锅版咸蛋黄芋泥紫薯蛋黄酥的做法步骤图

看起来复杂,其实特别简单~
得到一家人的赞赏,自制真材实料,不加香精色素,健康第一,美味不输给外面卖的。

用料  

咸蛋黄 2.5个
紫薯 1个
香芋 1个
炼乳 30克
牛奶 150克

空气炸锅版咸蛋黄芋泥紫薯蛋黄酥的做法  

  1. 芋头紫薯切块熟压成糊,加入炼乳和牛奶搅拌均匀,喜欢甜的可以再加白糖,也可以再加入肉松和麻薯

    空气炸锅版咸蛋黄芋泥紫薯蛋黄酥的做法步骤图 第2张
  2. 成品蛋黄酥皮解冻后擀薄,放入步骤一的原料+半个咸蛋黄,捏好包住把收口朝下。上面刷一层鸡蛋液,撒上黑芝麻。放入空气炸锅,140℃10分钟,160℃20分钟。出锅,香气扑鼻,太太太太太好吃啦!

    空气炸锅版咸蛋黄芋泥紫薯蛋黄酥的做法步骤图 第3张

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