无敌浓郁的巧克力冰淇淋

口感秒杀市售，牌子用我方子里的，别的牌子可能也达不到这个效果～

关于冰淇淋的方子写了蛮多了，我们家的第一名是榴莲冰淇淋，然后便是香草和巧克力，这三个口味会经常做，百吃不腻

用料  

无敌浓郁的巧克力冰淇淋的做法  

1. 巧克力入主锅，5秒/速度8切碎

2. 用刮刀棒把锅壁上的刮下来

3. 称入10克可可粉

4. 打入四个蛋黄

5. 再接着135克糖

6. 牛奶➕淡奶油和一丢丢盐

7. 设置8分钟/90度/速度2，这个方子芯片里有，我做了修改

8. 煮好的冰淇淋液倒入容器，等冷却后放冰箱冷冻至少10小时，所以一般晚上做，冷冻过夜即可

9. 跟之前的香草冰淇淋一样，先切容器里一半的量，小正方形冰块，剩下的放回冷藏室，因为天气热比较容易化

10. 设置20秒/速度6，刮刀刮一刮，继续10秒/速度4

11. 快速装入容器中或者分装到小的冰淇淋盒里

12. 非常顺滑哦

13. 挖球吃，加点喜欢的水果和坚果，招待客人逼格很高哟！

14. 装入冰淇淋盒

15. 从冷冻室拿出来可以稍微放一会儿软化一些再吃，非常非常浓郁

16. 以后估计小美的食谱会更新的比较少了，关注点会放在新武器上～

17. 欢迎关注