牛奶芋頭香西米露

夏天到了，孩子想吃臺灣味的芋香西米露，動手做起來吧！

用料  

牛奶芋頭香西米露的做法  

1. 芋頭切小塊蒸熟

2. 西米準備50克

3. 燒一鍋水，水一定要多，一定要，多一定要多。

4. 水開倒入西米，有足夠的水，全程不需要攪動，大火煮滾10分鐘，熄火燜15分鐘。

5. 燜好的西米過涼水兩遍，這是洗好的西米，一個個晶瑩剔透，Q 彈。

6. 料理機放入部分蒸好的芋頭。

7. 加入椰漿

8. 加入牛奶

9. 切好芒果，加入打好的芋頭椰汁，一份完美好吃的芋香西米露完成啦！