山楂桂花羹

😋红红火火，酸甜解腻，用料、操作简单
😣

用料  

山楂桂花羹的做法  

1. 山楂去梗

2. 去头尾，对半切，去核

3. （处理后弃去）

4. 放入锅内

5. 加水，量至少没过山楂，加适量冰糖

6. 熬煮至山楂肉眼可见变软（有点半透明），乘出，食用前加糖桂花即可