茶余饭后奶茶

自制家庭版珍珠奶茶~

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自制家庭版珍珠奶茶~的做法步骤图

外面的珍珠奶茶,珍珠总是让人吃着不放心,其实珍珠奶茶自己就可以在家做,而且方法特别的简单,自己做也很方便呀~

用料  

牛奶 400g
木薯粉 50g
清水 40g
红糖 10g
红茶 10g
白砂糖 2勺

自制家庭版珍珠奶茶~的做法  

  1. 锅里倒入牛奶和洗干净的红茶,煮15分钟。

    自制家庭版珍珠奶茶~的做法步骤图 第2张
  2. 煮到奶茶变色后再加两勺白糖,带上盖子一会,闷好的奶茶过滤掉红茶就可以备用了。

    自制家庭版珍珠奶茶~的做法步骤图 第3张
  3. 锅里加入清水,加入红糖,把红糖化开,化开后的红糖倒入容器中,加入木薯粉,搅匀和成面团

    自制家庭版珍珠奶茶~的做法步骤图 第4张
  4. 和好之后取一小块,搓成很多的小圆球。

    自制家庭版珍珠奶茶~的做法步骤图 第5张
  5. 一锅水,水开了之后下入珍珠豆,煮差不多20分钟,煮好后放入凉水中过一下。

    自制家庭版珍珠奶茶~的做法步骤图 第6张
  6. 最后珍珠豆放到奶茶里就大功告成了,周末没事在家坐上一杯奶茶感觉也是不错的~

    自制家庭版珍珠奶茶~的做法步骤图 第7张

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