润喉金桔酱

现在是金桔的季节
而且金桔是个好东西
于是做了些金桔酱
很简单的
没有技术含量
昨晚妹妹喉咙不舒服
也泡了一杯来喝，味道不错的

金桔具有止咳祛痰、消食、降血压的功效，金桔体内含有丰富的维生素C，可以增强人体的免疫力，从而预防感冒等症状，金桔中的维生素A还可以延缓衰老、降低皮肤产生色斑的几率，食用金桔还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。

用料  

润喉金桔酱的做法  

1. 金桔加盐

2. 加水搓洗干净
   真的很脏，平常直接这样吃也要用盐来洗

3. 再用流动水冲洗一遍

4. 加入冰糖

5. 搅拌均匀

6. 包上保鲜膜放冰箱冷藏一晚，把金桔腌软

7. 第二天拿出来，用不粘锅中小火炒

8. 熬炒的过程中，水份会由少变多

9. 然后再由多变少，熬干，变浓稠就行了

10. 装罐

11. 喉咙不舒服冲一杯来喝喝，
    平常当水喝也可以~