小辣椒炒鸡胸肉 本文已影响 2.23W人 用料 鸡胸肉 1块 老抽 些许 料酒 些许 生抽 些许 盐 些许 蒜 4瓣 青椒 4个 小米椒 4个 小辣椒炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉洗干净、沥水，切粒约15mm，倒入料酒（约90毫升）白胡椒粉（可不加）盐适量腌制约30分钟即可 青椒、小米椒切小段， 蒜切末备用 下锅热油转中火倒入蒜末炒出香味，再转大火加入青椒、红椒， 最后倒入鸡胸肉炒大概6分钟， 加生抽、老抽翻炒一会起锅 小贴士小米椒根据个人口味调整（个人建议3-4个）
