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胡萝卜苹果鸡蛋饼—美善品

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胡萝卜苹果鸡蛋饼—美善品的做法步骤图

很多孩子不爱吃胡萝卜,说实话我也不太爱吃,但是胡萝卜益肝明目、健脾宽肠、增强抵抗力、改善贫血、促进骨骼增长!这么好的东西咱们要想办法让宝贝们开心的吃进去,这个鸡蛋饼里加了苹果,整个口感香甜很多,而且特别软糯,孩子们都好喜欢!

用料  

胡萝卜 半根
苹果 一个
牛奶 80克
面粉 110克
鸡蛋 3个

胡萝卜苹果鸡蛋饼—美善品的做法  

  1. 胡萝卜+苹果+牛奶,1分钟/速度10,就是非常细腻的果蔬泥了!

    胡萝卜苹果鸡蛋饼—美善品的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋,15秒/速度3搅拌均匀

  3. 加入普通面粉或低筋面粉,5秒/速度4混合均匀

  4. 面糊倒出,在平底锅刷油,加入面糊

    胡萝卜苹果鸡蛋饼—美善品的做法步骤图 第3张
  5. 面糊起泡后反面,特别软,要小心弄破

  6. 两面烙熟就可以了

小贴士

这款鸡蛋饼,面粉含量不高,所以无需加糯米粉也特别软糯,我用的苹果很甜,所以没加糖,如果你们喜甜可加10克冰糖粉

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