东北酱焖河鱼

用料  

东北酱焖河鱼的做法  

1. 备料

2. 葱姜蒜炝锅，炒酱

3. 加入啤酒

4. 放入鱼，烧开，转小火焖

5. 20分钟后，大火收汁，放入青椒段

6. 汤汁适量后，放香菜段，调味，码盘。