牛肉火腿蔬蛋三明治

解放妈妈的早晨，快手做个营养均衡的三明治，口感好极了！

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用料  

牛肉火腿蔬蛋三明治的做法  

1. 准备所有的材料，除开火腿片、吐司、芝士片是必备，其他都是可选项，可以根据个人口感喜好准备

2. 用黄油把锅子薄薄的抹一层，把吐司双面煎到微微焦黄后取出

3. 用锅子的余温把火腿片煎一下，只为融化一下里面的油脂，这样口感更好，如果赶时间也可以不煎直接生吃

4. 小火双面煎一颗溏心鸡蛋

5. 取一片吐司，抹一层沙拉酱，放上芝士片

6. 将2片牛肉火腿叠在芝士片上

7. 再摆放生菜、熟玉米粒

8. 再加上煎好的鸡蛋

9. 再铺上一层牛肉火腿片

10. 最后再把一片芝士片放在牛肉火腿片上，把另一片吐司一抹上沙拉酱，盖上去

11. 如果有条件，此时可以把叠好的三明治放在锅子中轻微双面加热，这样煎出来的是吐司皮是脆的，也有助于芝士的融化，口感更好

12. 保鲜膜撕大张的

13. 像裹粽子一样把吐司四面包裹起来

14. 两边收口，一定裹紧

15. 对准三明治斜切一刀，每一个三明治切开的瞬间，都是惊喜

16. 有红色的火腿，绿色的生菜，黄色的鸡蛋，搭配上微脆的吐司，一口咬下去太幸福了

17. 营养均衡，再挑食的孩子也喜欢