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减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!

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减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤

减脂期都是少油少盐的,口味自然是很清淡的。嘴馋的时候就会怀念各种小吃。这块鸡蛋灌饼就是我用全麦饼制作中,放上几样食材,做出来的真的很好吃!孜然粉真的是灵魂。                             面饼里我放了一点盐,没有放其他,我发现放五香粉什么的,味道都是怪怪的。还是喜欢食物原本的味道。

用料  

全麦面饼 4一5个饼
全麦面粉 200g
1克
清水 150一160克
秘制酱料
韩国大酱 1勺
豆瓣酱 1勺
蒜蓉辣酱 1勺
蚝油 0.5勺
清水 15克
鸡蛋 1个
孜然粉 0.5勺
葱花 8克
火腿 1根
生菜 4片

减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法  

  1. 全麦面粉分批次加入清水,和成柔软的面团。(粘手那种)醒发15分钟。

    减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将酱料混合,放入适量清水调和成可以滴落的酱料。

    减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 因为面饼比较粘手,一定要撒面粉,中间我喜欢喷一点植物油,这样的饼制作好会是两层。而且饼口感很香。

    减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 小心将饼擀好

    减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 饼铛一定提前加热,放饼。这样饼会很好保持水分。

    减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 准备鸡蛋、葱花、放孜然粉!浇到饼面上。

    减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 可以给饼快速翻身,将鸡蛋面烙熟……想味出来了。

    减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 一分钟鸡蛋液凝固,刷酱料,放上自己喜欢的火腿肠,生菜叶……

    减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 鸡蛋灌饼做好了!

    减脂期必备万能全麦饼可以变身鸡蛋灌饼!的做法图解 做法步骤 第10张

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