在家烤肉~腌制超嫩牛肉 本文已影响 1.37W人 在家吃烤肉,按我的方法腌肉超嫩哦~ 用料 牛肉 1000克 淀粉 2勺 洋葱 1个 生抽 3勺 料酒 3勺 糖 5克 盐 适量 耗油 1勺 火锅蘸料 5勺 油 适量 芹菜 1根 在家烤肉~腌制超嫩牛肉的做法 买牛里脊,冷冻后切薄点的片 各种调料倒进去后,带着手套用手抓匀更入味 放冰箱冷藏腌制1小时 我用的这种蘸料,一个五香一个香辣,混着放