真鳕鱼土豆杂蔬饼--10月龄以上宝宝辅食

我家娃现在16个月了，辅食吃的时好时坏，所以需要经常性给他变换着做法给他吃。
最近娃的辅食我做各式饼还挺多，因为可以给娃可以吃到更多的食材。当然吃不完的话也可以放冰箱冷冻保存，下次吃的时候再加热一下也可以的。

用料  

真鳕鱼土豆杂蔬饼--10月龄以上宝宝辅食的做法  

1. 真鳕鱼解冻后，去鳞，清洗干净，加上葱跟姜片（去腥），水沸腾后蒸15分钟。

2. 土豆切块跟鳕鱼一起蒸15分钟。

3. 将蒸好的鳕鱼去刺取肉，在取刺这个步骤一定要注意取干净，我是摸了三遍，确认没有刺，觉得这个步骤麻烦的话也可以选择无刺的鳕鱼块。
   土豆压碎，蔬菜焯水后剁碎备用。

4. 把鳕鱼，土豆泥，杂蔬，面粉，水和好。

5. 用小勺子挖出面糊，放在锅煎。

6. 一面煎好后再翻面，煎到两面稍有点金黄就可以出锅啦。

7. 冷却后就可以给宝宝享用了。

小贴士

在煎的时候，翻面的时候要注意把握好火候，如果一面没有煎好就翻面会容易把饼弄碎，所以要确定一面已经煎好再翻面。