好吃的贝贝南瓜蒸蛋 本文已影响 9.42K人 南瓜是女儿不爱吃的蔬菜之一,为了让她营养均衡,老母亲可是绞尽脑汁啊!做了这道南瓜蒸蛋,一整个全吃完了,还说明天要这个做午饭 用料 贝贝南瓜 1个克 牛奶 少许 鸡蛋 2个 好吃的贝贝南瓜蒸蛋的做法 贝贝南瓜蒸蛋贝贝南瓜掏去里面瓜瓤洗干净放在锅里蒸熟,鸡蛋➕牛奶2:1 加少许盐打散后过筛备用,南瓜蒸熟后取出凉一会儿倒入蛋液裹上保鲜膜,扎几个洞排气,放入锅里蒸熟,取出倒入香油即可(我没有倒油因为我减肥) 非常好吃 小贴士裹上保鲜膜扎几个洞排气,这样的鸡蛋没有孔,嫩滑,吃起来像布丁