香菇酿虾滑,好吃的 本文已影响 2.07W人 用料 鲜虾 适量 淀粉 适量 盐 适量 鲜香菇 数个 白萝卜 半根 酱油 适量 白胡椒粉 适量 香菇酿虾滑,好吃的的做法 把虾去壳,剁足够碎,加入淀粉,少许盐,搓成Q弹状。(也可以直接买一包虾滑跳过这个步骤直接使用) 把鲜香菇去柄,放上虾滑,放入碟子中 把白萝卜切丝放到虾滑上面,在撒上适量的白胡椒粉(模糊的地方可以按自己的喜好顺便蒸点什么配菜,但是配菜要加点盐或者调味料抹过蒸出来很好吃) 放进蒸笼蒸10分钟,打开盖子,在蒸出来的汁里再加几滴酱油,继续蒸2到5分钟,熟透为准。 美美的成品就出现了,有了白萝卜和白胡椒的鲜菇酿虾滑,味道非常鲜美