家庭版𠧧鹅

用料  

家庭版𠧧鹅的做法  

1. 1、鹅处理好待用。

2. 2、准备好香料

3. 3、热油把表皮煎一煎

4. 4、两面都煎一下，加入生抽、老抽及水，然后把所有的香料放进去，大火煮开，中火煮一个钟，再小火煮大半个小时即可。(要经常翻动一下，这样受热均匀)

5. 5、第一次𠧧，还是很不错的，一歺就吃光光👍