场合美食冬至食谱

冬至吃饺子,馄饨,抄手

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冬至吃饺子,馄饨,抄手的做法步骤图

用料  

肉末 500g
香菇 200g
豆干 200g
木耳 200g
鸡蛋 1个
大葱 20g
姜末 20g
红薯粉
生抽
香油

冬至吃饺子,馄饨,抄手的做法  

  1. 干香菇干木耳用开水泡发

    冬至吃饺子,馄饨,抄手的做法步骤图 第2张
  2. 豆干切丝,再切末

    冬至吃饺子,馄饨,抄手的做法步骤图 第3张
  3. 把泡好的香菇,木耳,葱,姜等切成末

    冬至吃饺子,馄饨,抄手的做法步骤图 第4张
  4. 加个鸡蛋,少许红薯粉(我的红薯粉是家里小姨妈自己做的,煎成皮炒肉特好吃),生抽,盐,料酒,六月香豆瓣酱,香油一起搅拌均匀

    冬至吃饺子,馄饨,抄手的做法步骤图 第5张
  5. 然后就可以开始包了,因为是南方人,饺子包得太太好看

    冬至吃饺子,馄饨,抄手的做法步骤图 第6张

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