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肉片炖豆腐

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肉片炖豆腐的做法步骤图,肉片炖豆腐怎么做好吃

简单·健康·快速的一道菜🍲
做出来有点寿喜烧🌟的味道
2人份(^^)

用料  

豆腐 半块
洋葱 1/4个
金针菇 1小把
肉片(最好是五花肉) 适量
食用油 适量
1大勺
生抽 2大勺
砂糖 2勺
适量

肉片炖豆腐的做法  

  1. 洋葱切成月牙形小片,肉片切片,金针菇,豆腐切小块。

    肉片炖豆腐的做法步骤图,肉片炖豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 锅内放入油,炒肉片跟洋葱片。

    肉片炖豆腐的做法步骤图,肉片炖豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 洋葱片呈透明色后放入金针菇。

    肉片炖豆腐的做法步骤图,肉片炖豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 不用翻炒一次放入1大勺料酒、2大勺生抽、2勺糖(糖要稍稍多放一些)、适量水(能淹没所有食材即可)

    肉片炖豆腐的做法步骤图,肉片炖豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 煮沸后放入豆腐。

    肉片炖豆腐的做法步骤图,肉片炖豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 等再煮开后出锅即可😊

    肉片炖豆腐的做法步骤图,肉片炖豆腐怎么做好吃 第7张

小贴士

*猪肉放入冰箱冷冻半小时后更好切。

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