干煸腊肠花菜 本文已影响 2.28W人 又嫩又甜的有机花菜与咸香的腊肠搭配,特好吃! 用料 花菜 半个 腊肠 2根 葱姜蒜末 5克 老抽 半勺 干辣椒 2个 生抽 1勺 白糖 半勺 鸡精 1勺 干煸腊肠花菜的做法 有机花菜掰成小朵,开水里放入1勺盐焯一下! 腊肠切片,干辣椒切段葱蒜切末备用! 锅中放少许油,腊肠煸出油脂,下入葱蒜片,1勺郫县豆瓣酱,放入花菜,辣椒段、1勺生抽半勺糖提鲜,1勺鸡精翻炒均匀出锅! 小贴士这道菜用五花肉和腊肠都可以的!