超少食材也能很好吃的『辣子鸡丁』 本文已影响 2.66W人 用料 干辣椒 依个人口味 花椒 依个人口味 鸡胸肉 半块 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 五香粉 1勺 超少食材也能很好吃的『辣子鸡丁』的做法 1⃣鸡胸肉切丁,提前放入碗中,用料酒,生抽,五香粉,蚝油腌制一会。(我腌了一小时)2⃣锅中倒油,先把鸡胸肉丁炒至变色,盛出备用。 锅中再倒油,倒入干辣椒段和花椒粒,炒一分钟左右炒出香味,鸡胸肉回锅,撒点盐,不停的翻炒一会儿就好啦。