四季豆烧土豆 本文已影响 7.2K人 超级简单的一道菜,喜欢的美粉一定要试试哦~ 用料 大蒜 2-4瓣 橄榄油 10g 四季豆 一把(约180g) 土豆 1个(中等大小) 生抽 5g 老抽 5g 盐 少许 料酒 10克 四季豆烧土豆的做法 大蒜、四季豆、土豆洗净备用,土豆去皮切滚刀块,土豆块不要切太大,我用云南红皮小土豆,一个小土豆大约切4块; 蒜头放入主锅,3秒/速度6切碎; 3分钟/120度/速度1 爆香,这一步也可以省去,直接下一步; 放入所有食材和调味料; 小技巧来了:3秒/反转速度2,颠一下锅,将调味料都包裹在食材上; 设置10分钟/V/反转小勺,音乐响起,趁热享用!