焖烧四季豆

用料  

焖烧四季豆的做法  

1. 四季豆摘断，洗净；肥瘦肉切薄片，分开放；生姜大蒜切末～

2. 锅中倒入适量食用油，将肥肉倒进去炸出油

3. 接着放入瘦肉，姜末小火炒一分钟

4. 加入蒜末，倒入半勺老抽，大半勺生抽继续炒两分钟

5. 将四季豆均匀铺在上面加水

6. 水和四季豆齐平即可（我家有两岁多的宝宝所以软烂点儿）

7. 大火烧开，转为中小火，加入食盐，烧个十分钟左右转大火收汁

8. 装盘，非常下饭好吃的一道菜，小宝宝也爱吃