牛肉太嫩了！生滚牛肉豌豆粥

对于中国胃来说，喝粥是很舒服的事，早餐常备款，有时候晚餐也搭配面食一起吃。一直想做牛肉粥，担心牛肉腥，又怕嚼不动。用了味好美解决了这两个问题，牛肉不用嚼！嫩到没朋友！

用料  

牛肉太嫩了！生滚牛肉豌豆粥的做法  

1. 食材如图

2. 用自家量杯称取适量大米，放入电饭煲选择预约模式，时间到粥就煮好了

3. 牛肉切丝

4. 放入调料腌制

5. 放入盐

6. 胡萝卜切小丁

7. 豌豆焯熟

8. 胡萝卜焯熟

9. 盛适量米粥放入砂锅，牛肉入锅

10. 牛肉煮熟放入胡萝卜和豌豆

11. 最后用适量食盐调味，放入香葱即可

小贴士

牛肉入锅后不要用力搅拌，因为比较嫩容易碎