芒果披萨(素食) 本文已影响 3.44W人 用料 马苏里拉 适量 水 100ml 高筋粉 100克 低筋粉 50克 酵母 5克 盐 6克 芒果 一只 黄油 15克 芒果披萨(素食)的做法 将除马苏里拉奶和芒果外的所有材料放了盆中拌匀 揉成光滑面团,等待发酵到2倍 水仙芒一只 一半用破壁机酱料档处理好 打好了 另一半切成小方块 披萨盘底抹匀黄油,这块太大了,导致后来撑饼时打滑😂 勉强把它整成介个样子,用叉子扎满孔,以防饼鼓起来 饼先入烤箱,200度烤5分钟,方便定型。然后抹上芒果酱 撒上马苏里拉 再抹芒果酱 放上芒果粒 再抹芒果酱,最后再放上马苏里拉 烤箱中层200度,上下火20分钟。出炉,开吃!