凉拌拍黄瓜🥒 本文已影响 3.39W人 拍黄瓜🥒 快手 爽口 夏日必备凉菜~ 用料 黄瓜 1根 果仁 一把 生抽 2勺 陈醋 2勺 糖 适量 凉拌拍黄瓜🥒的做法 黄瓜洗净备用 果仁(花生或者腰果均可)一把 果仁用刀压碎,不要太碎,不然最后吃不进嘴里浪费啦~ 黄瓜先用刀压一下,压成图片里的样子,再切滚刀块~ 加适量白糖、生抽、陈醋。 如果你喜欢可以再来点辣椒油,也可以再来一粒蒜切碎扔进去~ 拌匀开吃~ 小贴士有的黄瓜比较粗,不好压,可以压碎一点切一些,再压碎再切。 也可以拍,但我总觉得用刀拍太危险,还会溅的到处都是😅