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酱白萝卜,酸甜脆爽小咸菜(喝粥绝配哟)

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酱白萝卜,酸甜脆爽小咸菜(喝粥绝配哟)的做法步骤图

冬吃萝卜夏吃姜,冬天来啦,你的萝卜准备好了吗?
白萝卜一直不知道怎么做,去外婆家吃过这个就爱上了,回来就行动了

用料  

白萝卜 1根
酱油 8勺
2勺
1勺
3片
蜂蜜 1勺
随机瓣

酱白萝卜,酸甜脆爽小咸菜(喝绝配哟)的做法  

  1. 白萝卜洗净,切片

  2. 撒盐,腌一小时,出的水倒掉

  3. 再放一点糖,腌半小时,水倒掉

  4. 凉白开把萝卜片一冲,沥水

  5. 重点来了!
    味达美或者酱油8勺,凉白开8勺,糖1勺,盐1勺,蜂蜜1勺,姜3片,蒜随机,和萝卜片混合,装瓶密封。
    第二天就可以吃啦~不喜甜的可以不加蜂蜜哟~

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