酸甜开胃萝卜/脆爽萝卜/1小时腌萝卜 本文已影响 3.36W人 春天是红天鹅蛋萝卜上市的理解,快手腌萝卜,一个小时可吃 用料 红萝卜 一把 盐 1.5克 糖 10克 白醋 30克 酸甜开胃萝卜/脆爽萝卜/1小时腌萝卜的做法 萝卜洗净 切片加盐,等20分钟杀出水份,沥干 加入糖和白醋腌制半个小时 既成 小贴士小红萝卜可以切片也可以切成连刀,个人喜欢切片比较好入味