脆爽白萝卜

开胃菜，下饭。

用料  

脆爽白萝卜的做法  

1. 白萝卜切成这样的块，加2勺盐，杀出水分倒掉，冲洗干净，控水。

2. 蒜片，香葱碎，鸡粉，糖，盐，生抽，白醋，陈醋，蚝油，一点点鱼露，没有也行。加纯净水，兑成一碗汁。

3. 加了点花椒油，胡椒粉，准备浇汁。

4. 浇汁浸泡，放冰箱冷藏，明天开动。

小贴士

清爽小菜！