酸甜脆爽萝卜酸～酸野

以萝卜为例，可以把萝卜换成泡菜，生木瓜，红萝卜等等。

用料  

酸甜脆爽萝卜酸～酸野的做法  

1. 1.萝卜切成条或者片，放入5克盐腌1小时出水。把腌出的水倒出，冲洗一下。
   2.矿泉水或者凉开水150ml+糖100克+醋100克+盐10克调匀，倒入腌好的萝卜中，泡5.6个小时入味就可以吃了。如果过夜会更脆爽哦。

小贴士

1.糖醋汁的比例可以根据个人口味调整，第一次建议按照这个比例来哦，下一次泡再调。
2.喜欢辣的朋友，可以切入一些小辣椒。