妮妮🐻家的 干锅牛蛙🐂🐸 本文已影响 2.53W人 用料 牛蛙 3只 莴笋 一根 杏鲍菇 3个 藕 一节 火锅年糕 一小包 土豆 2只 葱段 适量 蒜 半只 姜 5片 糖 适量 王家度 麻辣香锅料 一小包 料酒 适量 白胡椒 适量 盐 适量 妮妮🐻家的 干锅牛蛙🐂🐸的做法 所有蔬菜食材洗净 沥干水分 入锅煎炸 土豆片 煎炸至金黄色 牛蛙洗净 切块 加入料酒、白胡椒、糖、盐适量 腌制半小时 腌好的牛蛙 蘸上面粉与玉米淀粉混合粉 入锅煎炸至金黄色 后备用 热油爆香葱姜蒜 再加入王家渡调料 自己调好口味 可加入盐和糖 将所有的备用材料倒入调料锅内翻炒数分钟 使之入味后出锅 当当 出锅啦 放上香菜点缀(如有白芝麻 撒上更有感觉)