午餐肉炒土豆丝
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百搭的土豆🥔真是怎么做都好吃！
用料
| 土豆 | 个 |
| 午餐肉 | 半盒 |
| 大蒜 | 一颗 |
| 辣椒 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 白醋 | 少量 |
午餐肉炒土豆丝的做法
准备好食材
![午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把各种食材切好！
![午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅下油，油热下切碎的蒜末辣椒！爆香！
![午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
如果想吃粉土豆就先下土豆爆炒，淋少许白醋！如果喜欢吃脆的就先炒午餐肉！
![午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下午餐肉，一起炒，再沿锅边缘淋适量水闷2-3分钟
![午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
开锅加入葱花，耗油，酱油，盐，鸡粉适量，翻炒一两分钟！
![午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅，很下饭，有点酸，有点辣，还有午餐肉的香！
![午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "午餐肉炒土豆丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
午餐肉本身是咸，所以盐要减少量！
像我这样的炒法午餐肉是软的，土豆是粉的！
可以先煎午餐肉，那么肉是硬条一点也可以！
