炒烤土豆午餐肉 本文已影响 1.3W人 简单又好吃又省事又方便家庭小炒。 用料 午餐肉罐头 半盒 土豆 1个 洋葱 ¼个 香菜 2根 孜然 1勺 蚝油 1勺 海鲜酱油 适量 秘制烧烤料 2勺 辣椒面 适量 盐 适量 豆油 适量 炒烤土豆午餐肉的做法 午餐肉、土豆、洋葱切小块,香菜切段备用。 锅中宽油,油温6成下土豆炸至熟透,略带焦边时下入午餐肉炸1分钟捞出控油备用。 锅留少许底油,下洋葱、孜然,蚝油、海鲜酱油炒香。 放入炸好的土豆和午餐肉,撒上秘制烧烤料翻炒均匀,放香菜段炒几下即可出锅装盘。 成菜,烧烤味浓郁,咸香可口,下酒不错。