午餐:素炒土豆丝、鸡胸肉肉丝炒芹菜 本文已影响 1.75W人 两个菜配米饭,好吃。 用料 土豆 芹菜 鸡胸肉丝 葱末 大蒜切片 午餐:素炒土豆丝、鸡胸肉肉丝炒芹菜的做法 土豆丝不用泡水,直接炒,这样炒出来是面的。葱蒜爆锅,放土豆丝,生抽,中间要不断加水,每次加一点,否则会糊锅。最后沿锅边加点醋。 先把鸡胸肉用油炒熟,盛出。锅内放油,葱蒜爆锅,放入芹菜,生抽,炒熟,放炒熟的鸡胸肉,再炒几下。