菜品快手菜

豆芽炒豆腐

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豆芽炒豆腐的做法步骤图,豆芽炒豆腐怎么做好吃

用料  

黄豆
生抽
鲜豆腐
黄豆酱
葱蒜姜 适量

豆芽炒豆腐的做法  

  1. 豆芽泡泡用水淘净,去除水面漂浮的豆子外皮,豆腐洗净切块,葱蒜姜切块

  2. 锅内热油,煸香葱姜(蒜可以不放),放豆腐,变色后放两勺豆瓣酱,翻炒放豆芽

  3. 放生抽,放盐,大火两分钟出锅

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