豆腐烧豆芽 本文已影响 1.7W人 妈妈的菜谱,每次回家吃到这个菜都觉得超美味。我是不爱吃豆制品的人,但只爱吃这道菜里的豆腐。忘买青椒了,下次补上图。 用料 豆腐 700g 绿豆芽 350g 葱 适量 青椒 适量 盐 适量 十三香 适量 食用油 适量 豆腐烧豆芽的做法 豆腐切小块,葱切小段,青椒切宽丝。忘买青椒了…… 炒锅里放油,豆腐煎至微黄。盛出备用。 锅里留油,放葱、青辣椒,炒出香味,放豆芽,翻几翻。放盐、十三香,稍作翻炒。放入煎好的豆腐,再翻两下即可。