开胃凉菜—蒜醋姜汁拌黄瓜酱肉

开胃的凉拌菜
脆脆的黄瓜 美味的酱肉 再和刺激味蕾的调味汁混合
怎么吃怎么喜欢(≧▽≦)/~~

用料  

开胃凉菜—蒜醋姜汁拌黄瓜酱肉的做法  

1. 黄瓜切薄片 加点盐杀出水分，酱肉切成丁，蒜和姜都切末；

2. 取一只小碗 将姜蒜末浸泡在适量的陈醋 生抽和香油中，混合调匀；

3. 调味汁与黄瓜酱肉拌匀 再折几根香菜下去就可以啦。