夏日开胃凉拌菜-拍黄瓜 本文已影响 3.35W人 超级简单一款凉拌菜,重点是好吃又开胃! 用料 黄瓜 两根 生抽 适量 醋 适量 老干妈 适量 鸡精 适量 蒜瓣 适量 辣味萝卜丁 适量 白糖 适量 香菜 适量 夏日开胃凉拌菜-拍黄瓜的做法 黄瓜洗净,无需去皮。用菜刀拍碎切小段 各种调料一并加入黄瓜段中,搅拌均匀 放入密封容器冷藏一晚,或者若干小时,让调料入味即可品尝 小贴士1、黄瓜一定要拍碎再拌,不然很难入味2、不需要加水,如果认为太淡可以适量加盐3、各种调料都可以根据自己个人口味增加或减少