黄瓜这样做简直不仅简单还比饭店做的Q 弹好吃

今天突然想吃意大利面了，正好家里还有几根黄瓜没有吃，加了点肉随意做了个黄瓜猪肉炒意大意面，没想到味道不错，很香很Q弹，很嚼劲。

用料  

黄瓜这样做简直不仅简单还比饭店做的Q 弹好吃的做法  

1. 黄瓜洗净切成1厘米块备用。

2. 猪肉切成1厘米的块装入碗中备用。

3. 葱切末备用。

4. 锅内倒入适量水烧开。

5. 拿一把意大利面放入锅内，中小火煮8分钟。

6. 煮好的意大利面捞出控干水分，放入少量玉米油（家里没有橄榄油就用玉米油代替了），用筷子搅拌使其每根面条裹沾上油。

7. 锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。

8. 倒入切好的猪肉炒变色。

9. 
   倒入1匙酱油和耗油炒至猪肉均匀裹粘上酱油和耗油。

10. 放入切好的黄瓜块，翻炒至断生（差不多1-2分钟）。

11. 倒入煮好的意大利面，炒至意大利面均匀裹沾上酱油和耗油，放入2匙盐，翻炒1-2分钟。

12. 倒入适量的黑胡椒粉，翻炒均匀关火即可。
    
    

13. 简单Q 弹的黄瓜猪肉炒意大利面就做好了。

14. 开吃。

小贴士

1:蔬菜可以根据自己喜欢随意替换或者增加。

2:猪肉可以替换成牛肉羊肉或者火腿肠。

3:我这是一个人的用量，添加食材表里的食材可以根据自家情况酌情增加。

4:家里有萝莉碎的可以代替黑胡椒粉。

5:家里有黄油的可以代替食用油来炒肉和蔬菜，味道会更香。

6:意大利面在各家大型超市或者网上都有卖。