什锦塔-快手菜

家里剩的蔬菜边角料，一次全部用完！而且好吃、健康！

用料  

什锦塔-快手菜的做法  

1. 1.瞧，今天做牛排剩下的蔬菜丁，切碎。
   
   2.把吐司切成放形，去边。压进迷你塔膜内。铺上三片发酵肠，散开铺。

2. 3.将鸡蛋用打蛋器打开，倒入一点牛奶混合。将混合好的蛋液倒入塔内，一点就好，没过发酵肠即可。
   
   4.在塔内填满蔬菜丁后，铺上黑橄榄和奶酪条（奶酪片切成等宽条状）。放上一簇鱼子酱，撒点欧芹末，入烤箱120度20分钟即可。

3. 成品，搭配番茄酱超赞。