三文鱼中不仅高蛋白,还含有丰富的不饱和脂肪酸,对人体非常有好处,减脂期推介每周可以吃1-2次。
用料
三文鱼腩 | 400g |
番茄 | 730g |
香菜 | 少许 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 2大勺 |
盐 | 少许 |
减脂食谱-番茄三文鱼的做法
所有食材清洗好
三文鱼腩剪小块,放入酱油、料酒、盐腌制10分钟左右
番茄切小块
热油锅
放番茄翻炒至稍微出水
放入三文鱼腩翻炒
利用番茄出的汁烧一会至三文鱼腩熟了即可
出锅撒上香菜
小贴士
此菜谱的量为3-4个人,可根据自己需要做调整,一般三文鱼:番茄=1:2左右
三文鱼腩买的是边角料,便宜又好吃,用三文鱼来做也可以;
此道菜出锅后请尽快食用。