云南酸菜老奶洋芋

老奶洋芋，听着有点像骂人的菜，哈哈，其实是指洋芋，也就是土豆，煮的特别软烂，没有牙齿的老奶奶也喜欢吃的一道菜，没有加辣椒面，如果喜欢带辣味的，起锅前加点辣椒面进去也一样好吃

用料  

云南酸菜老奶洋芋的做法  

1. 做法见图片文字

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小贴士

土豆淀粉含量比较高，会粘锅，每一次翻拌的时候铲子铲到底