万能系列『卤菜』

简单简单的生活。

用料  

万能系列『卤菜』的做法  

1. 电饭煲内加入3勺红糖。

2. 加入一勺蚝油。

3. 加入4勺酱油。

4. 加入1勺老抽。

5. 加入2勺黄酒。

6. 加入半勺胡椒粉。

7. 准备卤料（香菇、洋葱、香菜、姜蒜、桂皮八角香叶）
   喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒。

8. 准备喜欢吃的食材。
   这里我准备了鸡大腿（提前焯水去腥），鸭小腿（提前焯水去腥），鸡蛋，海带，冻豆腐。

9. 把食材放入电饭煲内。
   加入水（刚好
   没过食材）。

10. 电饭煲煮两小时。
    中途煮开后，依据个人口味尝一下卤汁的咸淡。

11. 真的是馋哭隔壁小孩系列。

12. 过程太香了。