极鲜豆腐羹

喜欢少盐寡油的汤汤水水，尤其爱荠菜和豆腐一起煮

用料  

极鲜豆腐羹的做法  

1. 豆腐在盒子里划成小块就行；
   海鲜菇切碎；
   荠菜切碎（我买的冷冻荠菜馅，用起来方便）

2. 锅里加水把豆腐、海鲜菇一起放锅里大火煮开，
   转中火加荠菜、盐，再倒入用少量水调好的水淀粉，调大火煮开就可以啦

小贴士

用了半盒豆腐煮了2人份，图片里能看到的丸子是家里剩的丸子顺手扔进去的，大家也可以按个人喜好随意放东西，好吃就OK啦