《香辣外婆菜👵》下饭家常菜 本文已影响 3.14W人 香辣外婆菜,好吃又下饭,隔壁小孩都馋坏了~😋 用料 梅干菜 一些克 盐 一点点 酱油 1勺 料酒 1勺 糖 1勺 小米椒,生姜,蒜 一些 《香辣外婆菜👵》下饭家常菜的做法 准备猪肉丁,梅干菜,青豆,蒜,生姜,辣椒~ 把梅干菜发泡一会~ 上锅蒸15分钟,口感更好~ 先放猪肉大火炒至金黄,倒入辣椒,蒜,生姜,加入一勺糖,一盖酱油~ 炒匀~ 加入青豆,炒个3分钟~ 加入梅干菜,再加入一勺料酒,尝一下味道,可以适量加盐,此处可以加一点水焖一下~ 起锅,撒点灵魂芝麻~