鸡肉这样做 又嫩又滑

昨晚梦见跟朋友去吃香菇滑鸡了，掐指一算原来有好一段时间没吃了。今天必须做上，解解馋。

用料  

鸡肉这样做 又嫩又滑的做法  

1. 鸡肉加入洋葱丁、蒜蓉及其他调料，搅拌均匀，腌制一个晚上。

2. 热锅下香菇，炒出香味再放入鸡肉洋葱，加入适量的水，盖上盖子，小火焖20分钟

3. 洋葱、香菇的香味渗透进鸡肉中，那味道那口感根本停不下来呀！