这样炒出来的猪肝又香又嫩又好吃 本文已影响 1.42W人 用料 猪肝 一块 青,红辣椒 2个 洋葱 1个 盐 适量 味精 少许 料酒 1勺 胡椒粉 适量 淀粉 1勺 生抽 1勺 酱油 1勺 姜 5片 这样炒出来的猪肝又香又嫩又好吃的做法 1将猪肝切成薄片,用清水冲洗干净! 2放入淀粉,胡椒粉,生抽,酱油,料酒翻拌均匀腌制五分钟入味。 3锅中加油烧热,放入姜片爆香 4待油温稍高时,放入猪肝翻炒片刻 5待炒到猪肝变色之后倒入洋葱,辣椒,适量的食用盐 6炒熟撒上味精即可 7来张近距离拍摄