爆炒墨鱼仔 本文已影响 2.8W人 用料 墨鱼仔 250克 蒜 一瓣 姜 三片 青椒 一个 料酒 一勺 糖 一勺 盐 一勺 蚝油 一勺 油 一勺 爆炒墨鱼仔的做法 墨鱼仔去皮去内脏洗净,开水焯一分钟 蒜拍扁,姜切片,青椒切段 热锅热油一勺,爆香姜蒜,加料酒,蚝油,青椒,盐和糖一勺,大火炒两分钟 爆炒墨鱼仔完成