懒妈妈的鲜虾裙带菜豆腐汤 本文已影响 3.22W人 用料 虾 8只 鸡蛋 4个 干裙带菜 1把 豆腐 0.5块 蒜 半头 盐 适量 懒妈妈的鲜虾裙带菜豆腐汤的做法 准备材料备用,鸡蛋四只,是否打散均可,干裙带菜用冷水泡发,虾去虾线,蒜切成泥,豆腐切小块 鸡蛋摊熟放凉,切块备用 热锅凉油,放入蒜泥,爆香后倒入虾,虾变色以后倒入鸡蛋块,加入热水,这样才有白汤 倒入豆腐,煮开 泡好的裙带菜撒汤里,加入适量的盐,均匀搅拌,煮开关火,出锅了 小贴士以上食材量,做出来三碗汤