香煎沙尖鱼(鱼类均可) 本文已影响 1.92W人 灵魂调料：黑胡椒。 用料 沙尖鱼 9条 葱花 适量 生抽、蚝油、盐、淀粉、胡椒粉 适量 香煎沙尖鱼(鱼类均可)的做法 沙尖鱼去除鱼鳞、内脏洗净，加上少许胡椒、蚝油、盐拌匀入味。 裹上淀粉。 热锅冷油小火煎至金黄。 翻面，撒上葱花，再撒一次胡椒。 淋上生抽。 出锅啦，超级香！
